骨粗鬆症の原因と予防

骨の健康に重要な要因は、

-　何を食べるか

-　何を食べないか

-　どんな生活様式か

骨粗鬆症の一般的な原因は、
エストロゲンの急激な減少とカルシウム不足
と言われていますが、
実は、国によって、違いました。

ある国では、カルシウムの摂取が低いのに、骨粗鬆が少なかったり、
ある国では、カルシウムを莫大に摂っているのに、骨粗鬆が高かったり、
ある国では、女性より男性の方が骨粗鬆が多かったり
という様々な結果が出ています。

それによって、エストロゲンやカルシウムだけが
骨の健康にかかわっていないということが分かりました。

どうやら、ライフスタイルがとても重要のようです。


骨の健康に良いもの、悪いものをまとめてみました。


骨の健康に悪いもの
Ｘ　骨を溶かす物質
　（過度のタンパク質、飽和脂肪、砂糖、食塩、薬、アルコール、
　カフェイン、タバコ、長期のストレス、活性酸素、運動不足）

Ｘ　座ってばかりいる

Ｘ　過度の酸性食

Ｘ　豆類の摂りすぎ　→　ミネラルの吸収を邪魔する

Ｘ　牛乳、乳製品　→　マグネシウムの様な他の必須ミネラルの欠乏を引き起こす

Ｘ　リン酸を含む加工食品や飲料

自家中毒

　　　ｓｅｌｆ - ｐｏｉｓｏｎｉｎｇ
        ↓　　　↓
  自分自分 　毒する

自家中毒とは、　

停滞した排泄物で大腸全体が一杯になった時、毒が体へ戻り、体を汚染すること

これは、

頭痛、偏頭痛、皮膚疾患、エネルギー不足など、多くの病気の原因となる要因です。

必須栄養素

私達の体は、体が必要な栄養素を作れますが、全栄養素は作れません。

したがって、作れないものは、食事からとらないといけません。

それらの作れないものは、私達の体にとって、必須な栄養素なので、

「必須栄養素」といいます。

　必須栄養素
◎炭水化物
◎たんぱく質
◎脂質
◎ビタミン
◎鉱物塩・岩塩
◎水

食物繊維も消化できない物質を含み、多くの有効な効果がある点から必須です。

これらの栄養素は

エネルギーと熱の供給、細胞や組織の成長と修復に必要です。

毎日バランスよく摂取しなければ、臓器や組織は適切に機能できず、

健康を維持できません。